Si tiene azúcar, puede cocinarse!

repostería amateur y otras cosas para nerds

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AHORA TAMBIÉN GALLETAZAS.COM

Este post ha sido escrito y publicado por Alex para www.galletazas.com

¿Te cuesta encontrarnos? Es posible, lo entendemos. El otro día hicimos la prueba y le susurramos nuestro nombre al oído de un informático hambriento, le dimos un plátano dentro de una caja de metacrilato, iniciamos nuestro cronómetro y aún tras doce intentos seguidos no hubo manera de que entrara en nuestro blog.

Sentimos profundamente tener un nombre tan retorcido, sentimos que no sepáis cuantas "m" contiene, y, si la "h" es muda, ¿por qué carajo la ponemos en «UhmmmCookies.com»? El universo esconde misterios insondables, pero el nombre nos gusta tanto y nos parece tan rebonito como el bebé redondito y cejijunto le parece a su madre.

Pero nos debemos a vosotros y hemos habilitado GALLETAZAS.COM para que podáis entrar como antes pero más fácil y sencillo. Seguiremos siendo «UhmmmCookies!» pero también podréis acceder por la otra dirección. Lo mismito que en Imaginarium: podéis entrar por cualquier de las dos puertas, pero hacerlo por una de ellas os va a costar un poquito menos, con una ventaja, si sois de trasero generoso aquí no váis a atascaros, os lo aseguramos.

A los que ya nos conocéis y el exceso de azúcar ya ha ulcerado nuestro nombre en vuestras retinas, olvidad todo lo que habéis leído hasta ahora, seguid entrando en la dirección que más os guste y no memoricéis tonterías como estas. Podéis seguir haciendo buttercream, tenéis nuestra bendición.

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Rechinar de neumáticos y aromas penetrantes. Si os incomodan los encapuchados, es una semana fantástica para sentiros aterrorizados. El resto de los mortales nos remangamos los pantalones

30 de diciembre y nos acercamos a la fecha límite para finalizar las compras de Reyes. Respirad profundo, tomad un respiro y ¡hornead!

"El Día de Todos los Santos" se acerca a una velocidad pasmosa. Queda apenas unas semanas y este año va a enmarcarse en uno de los climas más atípico de los últimos años.

Alergia y Primeras Comuniones son los elementos más característicos de la estación primaveral. Atrás quedan el canto de los pajaritos, el aumento progresivo de las temperaturas, o la explosión de colores que inunda cada centímetro de tierra desnuda, cuando en lo único que puedes pensar es en arrancarte los ojos

Ay, queridos amigos de las alimentos chocolateados y del porno gastronómico más duro de la red, nos hemos pensado durante tanto tiempo publicar esta receta porque es peligrosa. Es una de esas que podrían matar de diabetes a un caballo, o peor aún, cristalizar su cerebro hasta convertirlo en una de esas figuritas de estantería de las que 8 de cada 10 abuelitas con diógenes de cuadros de nietos y accesorios del Todo a 100, daría su aprobación.

¡Caramelo!... o «¡Calamero!» que rezaría en nueve de cada diez cartas de postres en nueve de cada diez restaurantes chinos. Porque ¿A quién no le gusta el caramelo? ¿Quizás a los mismos desalmados que no soportan el jamón serrano, las gambas o las patatas fritas? Esperemos que no, por eso hemos descongelado a nuestros pequeños redactores y colaboradores,

Apenas parece que hayan pasado unos días desde la última entrada y de golpe ya nos hemos visto de lleno inmersos en plena Navidad. ¿Qué significa? ¡Estrés! Compras sin terminar, colas infernales y un frenesí consumista que inunda cada tienda, cada local de la ciudad y que incrementa exponencialmente nuestras ganas de matar.

Días cortos, aroma a estufa de leña y un aro del inodoro que se adhiere a la piel como una lengua húmeda a una cubitera son indicativos de que, queridos lectores, nos hemos dado de lleno con diciembre. Y ya sabéis lo que toca en estas fechas: ¡dulces! La navidad está tan sólo unas semanas y desde hoy nos ponemos manos a la obra para que no haya visita que salga de casa sin dar arcadas

¡Bienvenidos a Halloween! La fiesta más terrorífica y extrañamente divertida del año. Ese mágico momento en el que, -como en un episodio de la «Dimensión Desconocida»-, la barrera que separa esta realidad con la del más allá, es tan fina que los espíritus y los demonios pueden atravesarla y sentarse con nosotros a tomar café.