Si tiene azúcar, puede cocinarse!

repostería amateur y otras cosas para nerds

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TE DESCUBRIMOS LOS MEJORES SITIOS PARA COMER EN «HOY COMEMOS FUERA»

Este post ha sido escrito y publicado por Alex para www.galletazas.com

Ya sabéis que no sólo de azúcar vive el hombre queridos tragaldabas, hay millones de formas diferentes de cargar un organismo con carbohidratos, proteínas y grasas, y éste no es un blog dedicado a la comida sana sino a la comida sabrosa, la que te limpias de la boca con el dorso de una mano mientras con la otra te secas el sudor y tratas de balbucearle algo al camarero con los carrillos todavía llenos y los ojos vueltos hacia atrás por el gusto y el placer.

Y como nos encanta eso de cebarnos, hoy iniciamos una serie de publicaciones que incorporaremos poco a poco en el blog y en las que os comunicaremos nuestras impresiones allá donde nos sentemos en una mesa armados con cuchillo y tenedor, a riesgo de encontrarnos escupitajos y pelos púbicos en nuestro próximo café. Sabemos que nos haremos unos cuantos enemigos, pero ¡seremos fuertes, contamos con una caja entera de Almax y unos escrúpulos a prueba de bombas!

Vamos a recorrer bares y restaurantes. Tomaremos fotos y adoptaremos poses sesudas mientras hacemos como que paladeamos la comida para llegar a conclusiones aplastantes: «...lleva ajo...». No contamos con patrocino así que nos arruinaremos para que nuestros lectores sepan no sólo que pedir, sino qué NO pedir, y os suplicaremos sugerencias y ayuda porque aún no sabemos qué diablos es el cardamomo ni por qué la gente se lo echa a los gin-tonics.

Empezamos mañana. ¡Preparad vuestras agendas!

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Rechinar de neumáticos y aromas penetrantes. Si os incomodan los encapuchados, es una semana fantástica para sentiros aterrorizados. El resto de los mortales nos remangamos los pantalones

30 de diciembre y nos acercamos a la fecha límite para finalizar las compras de Reyes. Respirad profundo, tomad un respiro y ¡hornead!

"El Día de Todos los Santos" se acerca a una velocidad pasmosa. Queda apenas unas semanas y este año va a enmarcarse en uno de los climas más atípico de los últimos años.

Alergia y Primeras Comuniones son los elementos más característicos de la estación primaveral. Atrás quedan el canto de los pajaritos, el aumento progresivo de las temperaturas, o la explosión de colores que inunda cada centímetro de tierra desnuda, cuando en lo único que puedes pensar es en arrancarte los ojos

Ay, queridos amigos de las alimentos chocolateados y del porno gastronómico más duro de la red, nos hemos pensado durante tanto tiempo publicar esta receta porque es peligrosa. Es una de esas que podrían matar de diabetes a un caballo, o peor aún, cristalizar su cerebro hasta convertirlo en una de esas figuritas de estantería de las que 8 de cada 10 abuelitas con diógenes de cuadros de nietos y accesorios del Todo a 100, daría su aprobación.

¡Caramelo!... o «¡Calamero!» que rezaría en nueve de cada diez cartas de postres en nueve de cada diez restaurantes chinos. Porque ¿A quién no le gusta el caramelo? ¿Quizás a los mismos desalmados que no soportan el jamón serrano, las gambas o las patatas fritas? Esperemos que no, por eso hemos descongelado a nuestros pequeños redactores y colaboradores,

Apenas parece que hayan pasado unos días desde la última entrada y de golpe ya nos hemos visto de lleno inmersos en plena Navidad. ¿Qué significa? ¡Estrés! Compras sin terminar, colas infernales y un frenesí consumista que inunda cada tienda, cada local de la ciudad y que incrementa exponencialmente nuestras ganas de matar.

Días cortos, aroma a estufa de leña y un aro del inodoro que se adhiere a la piel como una lengua húmeda a una cubitera son indicativos de que, queridos lectores, nos hemos dado de lleno con diciembre. Y ya sabéis lo que toca en estas fechas: ¡dulces! La navidad está tan sólo unas semanas y desde hoy nos ponemos manos a la obra para que no haya visita que salga de casa sin dar arcadas

¡Bienvenidos a Halloween! La fiesta más terrorífica y extrañamente divertida del año. Ese mágico momento en el que, -como en un episodio de la «Dimensión Desconocida»-, la barrera que separa esta realidad con la del más allá, es tan fina que los espíritus y los demonios pueden atravesarla y sentarse con nosotros a tomar café.